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Herrlich-knuspriger Bratling mit leicht exotischem Flair

Bratlinge werden immer besser, abwechslungsreicher und beliebter. Auch Dr. Oetker Professional trägt mit seinem Sortiment zu diesem Aufschwung bei.

September 2018 Marken- & Produkt-News
Veganer Kichererbsen-Gemüse-Bratling von Dr. Oetker Professional

Im Herbst wird das Angebot um eine geschmacklich hervorragende und optisch ansprechende Variante bereichert: den veganen Kichererbsen-Gemüse-Bratling.

Die Spezialität mit Kichererbsen ist auf Kartoffelbasis rezeptiert und enthält viel Gemüse wie Paprika, Aubergine und Blumenkohl in der Füllung. Der trendige Bratling ist raffiniert nach orientalischer Art gewürzt und mit einer knusprigen Cornflakes-Panade umhüllt. Die Zubereitung im Kombidämpfer, in der Pfanne oder im Merrychef ist einfach und gelingsicher.

Der Bratling ist fürs klassische Tellergericht geeignet, aber auch als Snack oder als Bestandteil für ein Street-Food- oder trendiges To-Go-Gericht. Auf Salat, verfeinert mit einem passenden Dressing, gibt der Bratling ebenfalls eine gute Figur ab. Die Neuheit wird ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe gemäß § 9 ZZulV angeboten und ist ohne kennzeichnungspflichtige Allergene gemäß VO EU Nr. 1169/2011.

 

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